當第一次踏進兔思糖，迎接我的是滿室的甜蜜香氣和溫馨氛圍。這家位於巷弄中的法式甜點店，不僅散發著精緻優雅的氣息，還帶著一種令人放鬆的親切感，彷彿一杯溫熱抹茶端到了心靈深處。

兔思糖的名字源於創辦人涂小姐的姓氏，以及她童年時的綽號「兔子」。品牌的英文名 Tu’s Town 既是「兔思糖」的直譯，也象徵她對「糖」的無限創意與思考。LOGO設計中可愛的兔子圖案，不僅代表了創辦人的個人印記，還彰顯了品牌的創新與活力，令人一見難忘。

在創辦人看來，甜點不僅是味蕾的享受，更是一種幸福的傳遞。她希望每一位顧客都能在兔思糖找到屬於自己的甜蜜時刻，這也是品牌成立以來始終堅持的核心精神。

兔思糖最廣為人知的招牌產品，非「深綠抹茶蛋黃酥」莫屬。這款甜點將濃抹茶巧克力取代傳統蛋黃酥的蛋液淋面，口感酥脆卻不失濃郁的抹茶風味，成為許多甜點迷心中的經典之選。

不僅如此，兔思糖還將抹茶的魅力發揮到極致，每年推出不同風味的抹茶月餅。去年我試了他們的「全濃抹茶中秋禮盒」，整盒甜點濃郁卻不膩口，讓我一試成主顧。據說，這些產品都是使用 日本丸久小山園 的多種等級抹茶粉進行調配，經過十幾次的測試與改良，才能達到創辦人對層次與平衡的高標準要求。

兔思糖對於顧客需求的細膩關注，讓我印象深刻。有一次，他們為一位自稱「超級抹茶控」的顧客，研發了超濃的「兩倍青苔」甜點。當時店員笑著說，這款甜點的濃度連他們都吃不下，但那位顧客卻大呼滿意，甚至成為兔思糖的忠實粉絲。這樣的故事不僅讓人會心一笑，更讓我感受到品牌對客製化需求的用心與創意。

兔思糖的成功離不開他們對食材品質的極致追求。從奶油、鮮奶油到麵粉，每一樣食材都經過嚴格篩選。創辦人甚至曾遠赴日本，只為找到最道地的櫻花配料，這份執著讓人不得不佩服。

雖然目前兔思糖以單店經營為主，創辦人仍然對未來滿懷期許。他們計劃持續推出創新產品，同時將經典的馬卡龍系列恢復常態販售，滿足老顧客的期待。這種對品質的堅守，讓我相信即使未來兔思糖擴展規模，他們依然能保持品牌的初心與水準。

兔思糖不僅是一家甜點店，更是一份甜蜜的記憶與溫暖的體驗。在這裡，每一口都能感受到天然食材與法式工藝的融合之美，也能品味到品牌對幸福的詮釋。如果你和我一樣是甜點愛好者，那麼兔思糖絕對是個值得一訪再訪的地方。無論是季節限定的抹茶月餅，還是特別訂製的專屬甜點，相信你也能在這裡找到專屬於自己的幸福滋味。

兔思糖官方連結

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