在台南巷弄間,有一處充滿故事與溫暖的地方,名為 「你聽我說 COFFEE HOLLOW」。這家韓系咖啡館以其獨特的風格和用心的咖啡,讓每一位訪客都能找到屬於自己的寧靜時光。這裡不僅是一間咖啡館,更是一個可以停下腳步、與自己和他人交流的溫馨空間。
分享故事的咖啡時光
「你聽我說」這個名字,彷彿是一份溫柔的邀請。創始人希望每位來到這裡的人,能夠在一杯咖啡的時間裡分享自己的故事,或者靜靜聆聽內心的聲音。咖啡館所提供的,不僅是味蕾上的享受,更是一場心靈的對話。
拉花藝術的美好傳遞
Logo 設計靈感來自於拉花藝術,一個鋼杯傾倒出美麗的畫面,象徵著咖啡與藝術的融合。每一杯咖啡都如一幅微型藝術品,蘊含著創始人對咖啡的熱愛,並將這份美好傳遞給每一位顧客。
義式豆與韓國夜食文化的結合
咖啡館選用淺烘焙的義式豆,創造出香氣濃郁、口感平衡的咖啡,非常適合搭配牛奶,無論是拿鐵還是卡布奇諾,都帶來柔和且層次豐富的風味。此外,店內裝潢融入韓國布帳馬車的設計元素,營造出韓國夜市街頭的溫暖氛圍,讓人在喝咖啡的同時,也彷彿置身於韓國街頭。
家的溫暖與甜點的幸福
創始人嫁到台南後,將對咖啡的熱愛化為行動,創辦了這間特別的咖啡館。店內的每一件擺設與裝潢,都是她親手挑選,既是對家的想像,也是一份對顧客的誠意。每一杯咖啡、每一道甜點,都融入了對家的熱愛與對生活的用心。

未來願景:專注當下,精益求精
創始人對未來充滿期待,但更注重專注當下。她希望透過堅持高品質的咖啡與服務,讓 「你聽我說 COFFEE HOLLOW」 成為更多人心靈的避風港,讓顧客在這裡找到放鬆的節奏,享受片刻的寧靜與美好。
來這裡,體驗更多美好
在台南這座充滿人情味的城市中,「你聽我說 COFFEE HOLLOW」為每一位顧客帶來一場結合視覺與味覺的旅程。一杯香濃的咖啡,一片安靜的角落,這裡是一場療癒的約會。
👉 更多資訊與預約
- Facebook:你聽我說 COFFEE HOLLOW
- Instagram:coffee_hollow
- 地址:台南市中西區民生路一段148號