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新竹美食
【Mories茉莉絲義思廚房】一場融合愛與美味的義式料理饗宴
新竹 Mories 茉莉絲義思廚房隸屬「AMOUR 義式料理」,結合義大利風味與品牌情感,提供濃郁奶香的奶油白醬義大利麵等精緻料理,滿足味蕾與情感記憶。創辦人 Steven 堅信料理是情感交流的橋樑,未來將推出季節性菜單與數位化服務,同時保留現場用餐的溫暖氛圍,讓每位顧客在此感受到愛與幸福。
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泉布苑:讓火鍋不再只是味蕾享受,更是家的溫度
泉布苑結合傳統與創新,打造溫暖如家的高品質火鍋體驗。剝皮辣椒蛤蠣烏骨雞、酸菜魚等招牌湯底層次豐富,令人驚艷;自助吧台提供多樣選擇,從霜淇淋到滷肉飯,每道料理皆顯用心。高品質食材與親民價格,讓泉布苑成為聚餐首選。這裡不僅是火鍋店,更是一個充滿溫馨的美食天地。
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創意無界:『塊肉究派』的跨文化美食冒險
『塊肉究派』位於新竹,是一家融合客家與原住民文化的創意餐廳,將傳統與現代烹飪巧妙結合。從「好朋友馬桔醬」到「會跳舞的墨西哥莎莎」,每道料理都展現跨文化的美味故事。創辦人以堅守品質為理念,計劃未來每家店融入當地特色,為顧客帶來獨特的文化與味蕾體驗,是一場不可錯過的文化盛宴。
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皮可廚房:竹北高鐵旁藏著的暖心小店,讓人一試就愛上
位於竹北高鐵站附近的皮可廚房,是一家充滿溫馨氛圍的小店。主打每日新鮮食材,提供如班尼迪克蛋、招牌牛肉堡等用心製作的美味料理。自製麵包與特製醬汁更添風味,顧客不僅能品嚐美食,還能感受到家人般的溫暖互動。親切的服務與濃濃人情味,讓皮可廚房成為當地人和外地訪客的最愛。
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【私嚐小聚】品味創新,回味無窮:台灣熱炒的全新詮釋
私嚐小聚結合台灣熱炒與現代創意,是台灣飲食文化的代表品牌之一。特色菜如龍蝦三明治致敬60年代辦桌文化,老段鹽酥雞酥脆鮮嫩令人上癮。國際風味菜如台式煙花女和小聚催淚蛋,展現創新巧思。湯品如山藥排骨湯溫暖滋補,醬料選用地道手工製作,細節處處見用心。餐廳設有寵物友善區,成為重要回憶地點。私嚐小聚以高品質與創意堅守熱炒文化,期待將台灣美味推向更多人心中。
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隱藏巷弄的秘密,黑麵店的三代傳承
竹北「黑麵店」承載三代人的烹飪熱情與家庭回憶,從阿公的三輪車攤販到竹北分店,延續40年的經典滋味。招牌乾麵以深黑醬汁和豬大骨湯頭,搭配自製油蔥酥,滿溢家的味道。疫情期間推出外送與真空滷肉飯,讓顧客隨時品味家的溫暖。「黑麵店」不僅是麵店,更是溫暖與回憶的象徵,傳遞不變的美味故事。
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來自家鄉口味的竹人焢肉飯與活蝦料理——退伍軍人的美食新冒險
新竹竹北「竹人焢肉飯&竹人料理活蝦」結合彰化家鄉味與竹北客家風情,提供招牌焢肉飯和每日直送的活蝦料理。焢肉香甜軟嫩,活蝦多元風味滿足各種口味需求。創辦人陳韋志以職軍紀律和對烹飪的熱情,打造高品質手作料理,成為竹北飲食市場亮點。
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【Eden Hall 酒托邦】新竹的伊甸烏托邦,心靈的綠洲與幸福之地
Eden Hall 酒托邦融合「伊甸園」與「烏托邦」的理念,提供溫馨氛圍與特色調酒,如招牌「伊甸園之旅」,以新竹野薑花、鳳梨等食材展現自然與文化之美。品牌秉持成為心靈避風港的初心,為顧客提供幸福與安心的體驗,並計劃開發更多創意酒款與加盟系統,將這份溫暖傳遞至更廣的地方。
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【Dela餐酒館】溫度中的藝術,心靈與舌尖的完美洗滌
Dela餐酒館位於新竹竹北,以法文「渲染洗滌」為名,結合法式料理與在地食材,打造精緻佳餚,如法式燉牛肉等。選用台灣優質供應,展現食材自然風味。溫馨氛圍適合聚會與獨處,致力於傳遞溫度與美味。未來計畫擴展分店,推動社會正向影響,讓每位顧客在美食與藝術的洗滌中感受生活之美。
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