基隆美食

麻辣小亭是一家以四川傳統風味為核心的小吃店,融合火鍋、川式燒烤與特色香辣菜,打造經典川味體驗。餐廳菜單設有5-7級辣度選擇,滿足不同口味需求,並以中藥材入菜,兼顧美味與健康。招牌麻辣滷雞腳與鹽烤吳郭魚深受顧客喜愛,展現四川地道風味與用心烹調。未來,麻辣小亭將持續專注於品質與服務,結合傳統與現代飲食文化,帶給顧客溫暖的川味陪伴。
「Bad Mama」位於基隆慶安宮後巷,以廢棄漁船改造的吧檯和藝術設計打造獨特空間。創辦人黑媽 Gemma Lin 將澳洲餐飲經驗帶回家鄉,融合藝術與環保理念,菜單包含義式薄片旗魚刺身、火炙辣鮪魚刺身、法式油封鴨腿等精緻料理。未來計畫延伸至居家調酒、冷凍食品與新分店,讓更多人享受藝術與美食的結合。