中部美食

位於台中大甲、鄰近鎮瀾宮的 本藏燒肉,將日式傳統美學與現代風格完美融合,打造沉浸式的燒肉饗宴。午間每人 698 元起,即可享受 CAB 嫩肩牛、Prime 牛三叉、厚切豬五花、新鮮海鮮等高品質食材吃到飽,並附飲品與冰淇淋無限供應。店內設計充滿和風元素,一樓有櫻花與鳥居迎賓,二樓包廂區兼具隱私與舒適,是朋友聚會、情侶約會與家庭聚餐的理想選擇。採用 QR code 點餐系統,現切現送,確保每一口都鮮嫩多汁。本藏燒肉不只是吃到飽,更是一場讓人一秒抵達日本的味覺與視覺之旅。
透明空氣千層酥甜點工作室位於彰化員林,致力於將法式烘焙與日式手作工藝完美融合,推出精緻的千層酥、啡茶、精品咖啡及多款伴手禮。無論是精美餅乾禮盒、節慶禮盒,還是榮獲百大伴手禮的布列尼塔酥與鐵盒餅乾,皆以天然食材製作,完美呈現出常溫蛋糕、蝴蝶酥與丹麥棒的經典風味。我們的產品既是日式甜點的延續,也是彰化伴手禮的代表,為您送上最具特色的味覺體驗。
位於南投草屯的「動力炒飯 川味水煮牛」,由擁有二十多年經驗的陳老闆創立,主打麻辣十足的川味水煮牛。老闆對食材的挑剔和品質堅持,使每道菜都經過精心挑選,帶來無與倫比的美味體驗。餐廳致力於提供顧客滿意的餐飲體驗,並計劃未來推出冷凍調理包、擴展分店及推出新產品,讓更多消費者品嘗正宗川菜。這家餐廳不僅是辣味愛好者的天堂,也是熱情服務和用心料理的象徵。
「老食人」是一家位於苗栗市區的創意餐廳,提供無拘無束的用餐體驗,主打美味的招牌咖哩飯、炸豬排等經典料理。餐廳堅持用心製作每道菜肴,並不斷創新與改良,讓食客每次光臨都能感受到驚喜。無論是喜愛日式料理還是尋找新口味的食客,「老食人」都能帶來滿足的美味體驗。來自本地的溫暖服務與創意料理,讓每一口都成為幸福的滋味。
Zoe’s Dessert 是一家充滿溫暖與甜蜜的甜點品牌,由創辦人柔伊以「I wish you a nice day!」為理念,透過達克瓦茲、瑪德蓮等減糖精緻甜點,傳遞幸福與愉悅。從對食材的挑剔到創造專屬客製化禮盒,Zoe’s Dessert 結合創意與品質,打造充滿情感的美味體驗。未來,柔伊更計劃開設甜點教學課程,讓更多人感受到甜點背後的熱情與生活的美好。每一口,都為您帶來純粹的快樂。
「城裡城外巫山烤魚」以正宗川味烤魚聞名,堅持使用活魚現烤與中國進口香料,呈現香辣與鮮甜的極致口感。除招牌烤魚外,還提供多款經典川菜並友善寵物,用心服務與溫馨空間是聚餐首選,是川菜愛好者不可錯過的美食體驗。
Be your dream Café 位於台中,由 K-POP 粉絲 Vicky 創辦,結合韓式美食、文化氛圍與塔羅占卜,成為粉絲的祕密基地。提供應援活動空間、偶像限定套餐與心靈支持,讓追星成為生活方式,滿足粉絲對韓流文化的熱愛與歸屬感。
彰化蔬食餐廳「獸囍」以創意素食打破傳統框架,吸引葷食愛好者與素食者的共鳴。餐廳以「無肉之喜」為核心理念,招牌雞肉丼以植物性食材重塑飽足感,驚艷眾人。許多顧客用餐後才驚覺是素食餐廳,大讚素食的美味。「獸囍」未來將推廣無肉料理,改變飲食印象,讓「無肉也滿足」成為更多人的選擇。
鄰人咖啡是一家以鄰里溫暖為核心的咖啡品牌,致力於拉近人與人之間的距離。從2020年擺攤起步到如今的專屬店面,主打手沖與濾掛咖啡,方便顧客在家享受高品質咖啡。他們堅持嚴選咖啡豆,確保新鮮與純粹,贏得社區居民的喜愛與信賴。未來,鄰人咖啡計劃拓展至台灣各地甚至海外,將這份溫暖與陪伴帶給更多人,成為生活中不可或缺的美好鄰居。
「雙麵飪」融合眷村傳統與現代創意,以招牌雙醬麵重現創業者祖母的炸醬麵記憶,加入台灣福源芝麻醬增添層次,讓味道濃郁卻清爽不膩。餐廳堅持選用在地優質食材,從細節到風味體現對品質的追求。顧客在此品嚐的不僅是食物,更是一場穿越記憶與創新的味覺旅程。未來,品牌將推廣這份融合文化與創新的美味,讓更多人感受這份溫暖與獨特。
台中神岡「手工現擀 蒸餃麵食館」由籃球教練劉老闆創立,融合家傳蒸餃技術與用心經營。招牌手工蒸餃皮薄餡多汁,每天依天氣調整比例;酸辣湯酸香濃郁,椒麻雞功夫麵香麻入味。老闆堅持用新鮮食材,展現對品質與顧客的尊重,並積極參與公益,回饋社會。這裡不僅是美味餐館,更是傳遞愛與希望的溫暖場所。
隅生咖啡工作室以其靜謐氛圍、精選單品咖啡與手工司康,成為城市中的療癒角落。招牌冰手沖咖啡清新甘甜,尾韻醇厚,是夏日必點;經典蜂蜜與楓糖鹽起司司康,外酥內軟,層次豐富,令人驚艷。店內細節如牆上的手繪插畫和咖啡書籍,營造出溫暖氛圍,是品味生活與放鬆心情的理想場所。