喜愛哈利波特風格的火鍋迷注意啦!位於三峽北大特區的「半扮鍋苑」麻辣鴛鴛鍋,以創意魔幻裝潢、精選的食材和優質的服務,迅速成為當地人氣火鍋店。餐廳外的設計就能讓人感受到濃濃的魔法氛圍,牆上由知名畫師親筆創作的畫作為視覺體驗加分,而「半扮鍋苑」更將這種魔法氣息延伸至每道料理中,營造出獨特的用餐情境。

招牌菜式,滿足挑剔味蕾
「半扮鍋苑」的招牌麻辣鍋底特別選用了多種香料精心熬製,提供顧客調整辣度的選擇,讓鍋底香氣十足而不油膩。人氣菜品包括:
- 鴨血豆腐:以新鮮鴨血和嫩豆腐製成,口感細嫩,湯汁濃郁。
- 蝦漿與花枝漿:使用新鮮海鮮製成,保留鮮美口感,富有嚼勁。
- 牛肉丸與芋頭丸:牛肉丸香嫩多汁,芋頭丸則帶著綿密的香氣,豐富味蕾層次。

明確的品牌藍圖
「半扮鍋苑」以成為全球知名火鍋品牌為願景,致力於為顧客提供頂級火鍋體驗。短期內將持續優化食材與服務品質,計劃於2025年進一步擴展分店,並探索國際市場,為台灣火鍋文化開拓新的版圖。
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