離開小琉球那片湛藍的海之前，我沒想到，最難忘的竟然不是潛水、不是看海龜，而是夜晚喝到的一杯調酒和那杯酒背後的故事。

這家藏在小巷裡的酒吧叫 After Journey #玩玩之後，光是名字就很有畫面。當白天的浮潛、機車環島、夕陽拍照都結束了，還能去哪裡延續這場旅程的情緒？答案是來這裡，一杯接一杯地把旅途的情緒慢慢喝完。

我第一次走進 After Journey，是跟潛水結束後一群剛認識的旅伴一起。門口沒有太多裝潢，反而很像某個朋友的家，是老屋改建的，還保留著舊春聯和斑駁木窗，讓人一進來就卸下心防。吧台長長的，大家像是自然就會開始聊天，誰也不會是局外人。

調酒師給人的感覺不像 bartender，更像旅行途中會遇到的那個總是在營火旁煮咖啡、說故事的大哥。但事實上，他是世界級調酒賽台灣前五名的高手，很多酒是他從自己的旅程靈感中調出來的——像是我最愛的「今夜艷火」，裡面有焦糖、海鹽和奶蓋，喝下去就像冬夜在帳篷前烤火的那一口熱可可，療癒到不行。

你以為來酒吧就是喝一杯嗎？不，來這裡你會陷入選擇障礙，因為每一杯調酒都是一段旅程。有一杯叫「大英博物館」，是紅酒配伯爵茶的組合，像是英倫午後微微下雨的感覺。另一杯「穗抽」是回苗栗老家稻田的記憶，有伏特加、鐵觀音和啤酒，意外地順口。

如果不喝酒，也不用怕尷尬。無酒精特調「戀夏500日」超有夏天感，有種日劇戀愛片尾曲的 vibe，我旁邊的朋友喝完馬上說：「這杯很適合分手後來喝一杯。」（？）

而且他們會不定期推出「旅行新篇章」，像最近調出了來自東加、土耳其、紐西蘭等地的靈感酒款，光聽故事就很想打包回家。

最打動我的，不只是酒，而是這裡聚集的人。你可以遇到獨自潛水的女生、旅行到一半改行程的外國背包客，甚至是失戀來療傷的人。有人說這裡是「人生交流所」，一點也不誇張。

有個故事我聽完快哭了：一位女生失戀來小琉球散心，來這裡點了「廟宇很多的小島」（一款代表小琉球的調酒），遇見另一位同樣在逃避生活的男生。一年後，他們一起回到這裡，告訴調酒師他們要結婚了。我心想，這不是酒吧，這根本是愛情故事產地。

對了，如果你以為這裡只有喝，那就大錯特錯。After Journey 竟然有水餃，而且還好吃得不像是酒吧該有的水準。高麗菜、剝皮辣椒、蝦仁三種手工水餃，每晚九點前還有 Happy Hour 特價。據說很多人是為了這個宵夜來的，結果意外被調酒收服。

那天我邊喝邊吃，一度懷疑自己是在深夜食堂還是酒吧。

After Journey 的音樂，和這間店的 vibe 一樣，溫柔又帶點野性。Melodic Techno、Jazz House、Afro House……如果你不懂沒關係，你只會覺得：「怎麼這麼好聽？」有時還會邀請國際 DJ 現場演出，離島的夜晚一下就變成迷你音樂節了。

每一首歌都像是一段旅途的延續，讓人不自覺待到最後一班夜車（或者乾脆不走）。

如果你問我，小琉球最值得推薦的行程是什麼？我的答案不再只是「海龜」或「浮潛」，而是 After Journey 的那杯酒、那群人。

這裡不是那種觀光客拍完就走的打卡酒吧，而是真正能讓你記住的地方。它讓你知道，旅行的意義不只是看風景，而是有一個地方，能讓你的故事繼續說下去。

下次你來小琉球，不妨留下來喝一杯，說一個還沒說完的故事。