品味台灣茶的藝術與愉悅
位於台南東區府東創意森林的「十八品茶席」,是一家結合古蹟氛圍與台灣茶文化的特色茶館。主理人Ping以推廣台灣茶文化為使命,將傳統的宋代刷茶技藝融入現代飲茶體驗,讓賓客透過茶香,品味文化之美,感受內心的寧靜。

招牌特色:宋代刷茶與獨創甜點的絕妙搭配
十八品茶席的核心亮點在於宋代刷茶體驗。賓客可從十款精選台灣茶中選擇心儀的茶種,搭配牛奶、豆奶或蘇打等基底飲品,創造專屬的風味佳作。搭配茶飲的甜點,如虱目魚酥司康等,以台南在地食材打造,每一口都展現台灣茶文化與美食的巧妙結合。
品牌理念與設計巧思
「十八品茶席」的名稱來自茶字的結構,也巧妙呼應了店址的門牌號碼。LOGO設計融合日式茶筅與古蹟元素,展現了品牌對茶文化傳承與現代美感的追求,讓每位來訪者在品茶之餘,沉浸於悠然的空間氛圍。

顧客回饋與未來願景
自開幕以來,十八品茶席獲得眾多顧客的讚譽。一位顧客表示:「在這裡喝茶,就像進行了一次心靈之旅。」未來,品牌計畫進駐大型百貨,並將台灣茶文化推向國際,讓更多人有機會認識並品味台灣茶的獨特魅力。
關於十八品茶席